荔枝紅了。
2024-06-18 14:17:42 232 admin
蟬鳴荔熟的時(shí)節(jié),悠悠然,又昏昏然,令人安于俗世,不舍眷戀。感受著南國(guó)熱烈的風(fēng),看它吹紅了荔枝,如同歷盡仆仆風(fēng)塵,遇見一個(gè)紅顏皓齒的女子。
荔枝紅了,是小確幸,也是大歡喜。
人對(duì)荔枝的聯(lián)想,既是珍貴的風(fēng)物,也是美人的笑靨。但我總覺(jué)得,荔枝對(duì)于這個(gè)俗世,本是不以為然的;卻又勉為其難,出落一身貴氣,逢迎著人們的追求。
一種天然好滋味,可憐生處是天涯。荔枝熟時(shí),心甜意洽尤可喜,滄海桑田亦可嘆,卻問(wèn)人間,自是情動(dòng)最難平。
荔枝第一次進(jìn)入歷史的主流視野,十分委屈,結(jié)局也不圓滿。
好大喜功的漢武帝,要把異域果木移植到長(zhǎng)安,在上林苑建起了“葡萄宮”和“扶荔宮”。來(lái)自西部的葡萄,生長(zhǎng)得不錯(cuò)。來(lái)自南方的荔枝,一點(diǎn)都不遷就,直接選擇了枯死。
荔枝根植嶺南一隅,引種不成;果子離枝一日即色變,不好保鮮。荔枝這般命薄,對(duì)廣袤的大千世界,本是無(wú)所欲求的??墒牵@不僅沒(méi)讓人類放棄,反倒更加夢(mèng)寐不忘、死心塌地了。
上林苑的荔枝樹沒(méi)養(yǎng)活,漢武帝一生氣,殺了數(shù)十個(gè)人。就為了吃口荔枝?至于的么?
從此以后,中原的皇帝只能通過(guò)歲貢來(lái)解饞。到了唐代,作為貢品的荔枝,又與一個(gè)女人搭建了關(guān)系,催生出了千古名句:“一騎紅塵妃子笑,無(wú)人知是荔枝來(lái)?!?/span>
以前的詩(shī)人寫荔枝,有寫形味俱美的,有寫難得可貴的。唐代詩(shī)人,逮著一個(gè)由頭不放,開啟了全新的詠荔模式:借荔枝與唐明皇、楊貴妃的關(guān)系,抒發(fā)興衰之感、無(wú)常之嘆。其實(shí),套路還是一貫的:男人犯了錯(cuò),根源在女人。這一次,又禍延荔枝。
無(wú)辜的荔枝,一邊被人苦苦追求,一邊又要蒙受污名。
連“日啖荔枝三百顆,不辭長(zhǎng)作嶺南人”的東坡先生,都不惜疾呼:“我愿天公憐赤子,莫生尤物為瘡痏”,寄望于老天不要生出這樣的好東西,以免給蒼生帶來(lái)災(zāi)難。
荔枝?。∵@人間,不值得。
中國(guó)歷史上有“四大美女”:西施、貂蟬、王昭君、楊玉環(huán)。歷代美女很多,唯此四女者,都與國(guó)家命運(yùn)有關(guān),是功是過(guò),又都不好評(píng)說(shuō)。
楊貴妃與荔枝相連而存,似乎也讓荔枝具有了某種象征。在荔枝身上,披上了色與味的塵俗風(fēng)情,也藏了一顆不容于世的癡心。
世上有太多的情非得已。小小的荔枝,與一個(gè)王朝的興衰,永遠(yuǎn)綁定在了一起。那些生命不可承受之重,那些至今被念念不忘的紅顏,到底是幸,還是不幸?
今天的荔枝,已經(jīng)成為大眾化的商品,卻也依然關(guān)聯(lián)著前世的意象。
言荔枝者,多會(huì)言及楊貴妃?,F(xiàn)在還有一個(gè)品種叫“妃子笑”,雖不如“糯米糍”、“桂味”優(yōu)質(zhì),但勝在典故好、易普及。盛產(chǎn)的時(shí)候,在南方可能多得沒(méi)人吃,到了北方仍能賣出高價(jià)。
自漢武帝之后的兩千多年,荔枝在北方人眼里,都是一種高檔水果。若干年前,荔枝在北方的市面上還難得一見,價(jià)格自然也不菲。對(duì)普通人來(lái)說(shuō),能吃上幾顆荔枝,都是一份新鮮的奢侈。
作為一個(gè)生長(zhǎng)在北方的孩子,我小時(shí)候第一次吃荔枝,還是鄰居長(zhǎng)輩給的。他們家里來(lái)了外地親戚,禮尚往來(lái),收了些荔枝,覺(jué)得稀罕,特意給我留了幾顆。幾口清甜,雖只能淺嘗,卻也驚喜無(wú)比,意猶未盡,連吃剩的幾枚核都覺(jué)得可愛(ài),保留了好久。
如今,外國(guó)水果遠(yuǎn)渡重洋都不算稀奇,南方的芒果、榴蓮、火龍果等等,在北方的超市里隨處可見,荔枝似乎也沒(méi)有那么矜貴了。但總覺(jué)得,最能代表南國(guó)氣息的,還得是荔枝。
可能因?yàn)閷?duì)荔枝的原始印象是“奢侈”和“稀有”,所以后來(lái)在集市上,看到荔枝撮成一堆售賣時(shí),恍惚間還有些詫異。
但是,即便荔枝可以多得,我也不覺(jué)得適合饕餮而食。所以,我一直不能認(rèn)可蘇東坡“日啖荔枝三百顆”的做法,覺(jué)得他要么是在吹噓,要么是在炫耀。
不過(guò),這種誤會(huì)可能只有北方人才會(huì)有。南方人自然有經(jīng)驗(yàn):荔枝本來(lái)就是不能多吃的。
荔枝雖好,但需適度。如果一次吃得過(guò)量,果糖來(lái)不及轉(zhuǎn)化,身體會(huì)有不良反應(yīng)。后來(lái)我也終于知道,“日啖荔枝三百顆”,原是粵地俗語(yǔ),原話是“一啖荔枝三把火”。一顆荔枝三把火,要是一天之內(nèi)狂吞三百顆,體內(nèi)便會(huì)燃起九百把火,誰(shuí)能受得了?
荔枝喜溫?zé)?。南?guó)夏日的空氣,就似燃了火,一日更盛一日。大片大片的荔枝林,吸收著亞熱帶暴烈的陽(yáng)光、滂沱的大雨,從腹里煉出了火熱而清甜的丹。
荔枝,一半是清泉,一半是火焰,是獨(dú)屬于南國(guó)的浪漫。
透過(guò)一顆荔枝,也讓人分明感覺(jué)到,水與火竟是可以相容的。一方水土養(yǎng)一方水果,荔枝是異果,也是珍果。對(duì)于這般尤物,人能享用已屬榮幸,當(dāng)然也要尊重它自己的脾性。喜歡,就要懂得克制。
荔枝最知人間冷熱。世界常常薄情,荔枝卻一往情深地活著。
遇人落魄,荔枝會(huì)給予撫慰。蘇軾謫居荒遠(yuǎn)的惠州,吃到鮮美的荔枝,說(shuō)“不辭長(zhǎng)作嶺南人”。后來(lái),詩(shī)僧惠洪被流放到海南,他說(shuō)“老天見我流涎甚,遣向崖州吃荔枝”。
兩個(gè)慘遭流放之人,日子過(guò)得都很難,但是嘗到美味的荔枝,內(nèi)心的痛苦似乎也被大大緩解了。
平心而論,這兩個(gè)人嘴上說(shuō)的,恐怕都算不得真心話,而更像是無(wú)奈之下的放曠之語(yǔ)。不過(guò),借著荔枝,多多少少紓解了心中的壓抑,在灰暗的世界里,仍能看到歡悅的光亮。荔枝玲瓏,荔枝亦慈悲。
荔枝,有時(shí)也像我們自己,在粗枝大葉的外表下,隱藏著一顆柔軟剔透的心。
吃荔枝,像是一場(chǎng)與自己的對(duì)話。剝開粗糲甚至有點(diǎn)扎手的果殼,也像在剝開生活里的那些言不由衷,當(dāng)凝若羊脂的果肉冒出來(lái),眼里滿是晶瑩的愜意和感動(dòng)。
荔枝很甜,有時(shí)甜到會(huì)醉。不由自主的心,在記憶和天涯之間擺蕩。有沒(méi)有那么一瞬間,想起某個(gè)時(shí)刻的你,或是遠(yuǎn)方的某個(gè)人?
愛(ài)吃荔枝的人,當(dāng)然知道,好事不早熟,還要多等待。荔枝分等級(jí),每年最先上市的一定是“妃子笑”、“三月紅”等等,可以早早嘗鮮,數(shù)量也足夠多,素質(zhì)卻差了些。
等到六月,荔枝晚熟的品種、也是最好的品種,才開始出現(xiàn)。爽甜肉脆的“桂味”、肉嫩核小的“糯米糍”,都是上佳之選。不過(guò),此時(shí)留給荔枝的全盛期也不多,要吃,得把握時(shí)機(jī)。
一顆一顆荔枝,為夏日帶來(lái)生動(dòng)的情趣。咀嚼著香甜多汁的滋味,空余一片皮與殼的狼籍,便是一方任性的天地。
曾經(jīng)滄海難為水,那些情非得已的往事、哽咽難言的心思,終成過(guò)去。但是我們會(huì)記得,在這個(gè)多情又多舛的俗世里,仍有東西值得我們不管不顧。“美人破顏”的耽溺也好,“長(zhǎng)作嶺南人”的放曠也罷,無(wú)時(shí)或忘、千般不舍的,莫過(guò)荔枝的愛(ài)與放縱。
畢竟,在這昏昏然、悠悠然的時(shí)節(jié)里,我只想吃著荔枝,做一個(gè)幸福的人,別無(wú)他求。