一片吃心,在貴陽。
關(guān)于季節(jié)的更替,人的食欲似乎是比氣溫更為敏銳的。不然為什么天氣剛一轉(zhuǎn)涼,厚衣裳還沒換上兩件,胃倒是先按捺不住了——它說它想念酸得暢快淋漓的酸湯鍋,想念脆脆彈彈的腸旺面,想念糯糯綿綿的洋芋粑粑,想念香辣撲鼻的辣子雞,想念湯頭濃稠的豆米火鍋......簡直就在變著法地告訴我,它想念貴陽了。貴陽,吃是吃不膩的,街...
2021-11-09 14:11:42 376 admin 閱讀詳情 ?
小火慢燉。
冬漸行漸深,在寒意的包裹中,覺每日時(shí)光都變得局促起來。不禁開始心心念念一團(tuán)小小火苗,一只咕嘟咕嘟冒著泡的砂鍋,將這寒涼歲月燉成溫暖的小歡喜。平日做菜不多,卻很樂得花上三五個(gè)小時(shí),去慢慢燉一鍋喜歡的吃食:土豆燉牛腩、玉米排骨湯、板栗雞湯、紅棗蓮子銀耳羹……各色食材的香在小火微醺中慢慢醞釀、慢慢融合、慢慢釋放著...
2021-12-17 10:45:19 374 admin 閱讀詳情 ?
人到中年,干凈一點(diǎn)。
前陣子讀一本書,作者講,人即便年歲增長,知識(shí)經(jīng)驗(yàn)不斷累積,也要保持某種“干凈的姿態(tài)”。所謂“干凈的姿態(tài)”,當(dāng)然不僅僅是字面意義上穿著、環(huán)境等外在方面的干凈,更多的其實(shí)還是指向精神層面的。比方,是否有清晰篤定的方向,有正直純凈的心,是否還保留接納新鮮事物的勇氣等等。這種干凈,是人在年紀(jì)越來越長的同...
2022-07-20 13:58:41 372 admin 閱讀詳情 ?
在廚房。
有人說,當(dāng)你發(fā)現(xiàn)自己開始享受待在廚房,差不多也是你真正愛上生活的開始。生活充滿焦慮,在廚房可能就只是一種負(fù)擔(dān)。就像小時(shí)候,看媽媽下班匆匆忙忙進(jìn)廚房,只是為了讓放學(xué)的孩子、下班的丈夫盡早吃上口熱飯,于是熱火朝天地忙,很難真的有什么享受的感覺。到后來,自己開始工作,為了節(jié)省每天外食的開支,不管加班多晚,回家仍需...
2021-10-13 14:11:18 369 admin 閱讀詳情 ?